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うどんメモ#001
#001【かれーうどん屋 匠〈出島店〉】
  ・あごだしうどん@180円
  ・かれーうどん@420円(写真撮り忘れ(^ ^; )

メモ:初めて入る店ではやっぱりまずはベーシックに素うどんを頼むべきだった。
   午前中にカレーうどんの話してどうしても食べたくなったので
   今回はいきなりカレーうどんだったのだが

   長崎のうどんってどうしてこんなに麺がやわやわなのさ(泣)
   まずい訳ではないのだけど、なんか「食べた気がしない」んだよねぇ。
   やわらかいのが好みなのは地域性なのだろうけど、
   讃岐うどん程じゃなくても、もう少しコシが欲しいなぁ。
   普通のうどん麺じゃなく、お値段ちょい高めの手打ち麺だったら
   また感想も違ったのかしら・・・。

   メニューの数が多すぎて判りにくい。整理してほしいな。
   (手打ち麺と普通麺があるのも注文後にメニューじっくり見てやっと気づいたのさ)
   カレーの味は子供でも安心して食べられるマイルド味。自分としてはも少し辛くても。


11/19 15:48 | ひとりうどん部 | CM:2 | TB:0
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