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デビュー
NEC_0455.jpg 長崎へ越してきて2年になるけど
 行った事ないところの方が当たり前にまだまだ沢山あって
 ここも「行った事ないの?」とよく地元の方から言われてて
 でもいつでも行けると思うとなかなか機会がないもので。
 今回は何度目か(何度目なのか、もうわからんw)の来崎中の
 タカダさんと昼食、という好機ができたので
 ようやく吉宗デビューを果たしたのでありました。

 創業慶応2年って、、、いつの話よ、と冷静に考えれば・・・
 薩長連合が云々、の頃なのか? 歴史じゃのう。


NEC_0453.jpgもともと茶碗蒸しって大好きなのよ。
特にばあちゃんに作ってもらったのが好きだった。
(母ちゃんごめんw)
アタシの場合、かつお出汁が効いた食べ物の思い出は
すべてばあちゃんに繋がってるんだな。
甘いお揚げの乗ったきつねうどん
(発音は“けつねうろん”に限りなく近くw)だったり、
ふわふわのだし巻き卵だったり、
普段はお塩で食べてた天ぷらも、
ばあちゃんが揚げてくれたのを食べる時は
天つゆがうまいなぁ、って思ったもんだったっけ。

なんて事を食べながら考えたかというと、実はそれは後付けでw
空腹時の注文って頼みすぎるからダメよね。
写真見て~。茶碗蒸しと蒸し寿司のセット頼んでおいてバッテラまでとったのよ(^ ^;
いや、でも、どれも美味しかったなぁ。かなりがっついて喰った(笑)



・・・次は雲仙にでも行く?w>タカダさん


11/17 18:18 | 徒然DIARY | CM:3 | TB:0
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